Trgovina z mesom katowice sikorskiego 20

Preden podjetnik odpre podjetje v mesnem delu, mora poskrbeti za ustrezne prostore in opremo. Restavracija mora zapomniti prodajno sobo in ločeno shrambo, podatke za shranjevanje presežka blaga. V širokih prodajalnah je zagotovljen dodatni prostor - hladilnica, v kateri je vedno nizka temperatura. V manjših obratih se lahko takšna zemljišča uspešno uporabljajo v hladilno-zamrzovalnih aparatih.

Ključna tema je oprema mesnice s pravimi gospodinjskimi aparati. Da bi skladišče lahko delovalo učinkovito, je treba v hladilnici v profesionalni komori prevažati dodatno serijo blaga. Zahvaljujoč temu lahko hitro zapolnite vrzeli v članku v prodajnem prostoru, ne da bi ga morali prenesti skozi človeka. Hladilniki za shranjevanje so najpomembnejša oprema v poslovanju. Imamo veliko vrst hladilnic za nabiranje v nasprotnih velikostih: lokacije, police, garderobne omare, hladilne pulte, vogalne števce in podometne omare. Lahko so glazirane ali velike.

Ko gre za zamrzovalno opremo, je zamisel podobna: lahko kupite garderobne omare in vitrine za steklo ali zamrzovalnik. Delujejo tudi hladilniki in zamrzovalniki. Obvezen element v notranjosti je tudi rezalnik mesa. Treba je omeniti, ali so kromirani noži iz nerjavečega jekla in ali vam omogoča, da prilagodite debelino obliža. Razstaviti ga je treba poceni, kar olajša čiščenje orodja. Poleg tega je zagotoviti poslovanje z noži in noži sterilizator. Predlog vključuje vodo in UV sterilizatorje.

Težji moški bodo zadovoljni s predlogom za mletje mesa na stolu v tovarni. Služil bo zadnjemu mesu volka. Imenuje se tudi strgalo ali stroj za telo. Vedno na zadnji napravi mesnice še ni konec! Prikazana bo elektronska lestvica z zaslonom, mesarski blok in sekire, ki se sesekljajo z mesom s kostmi, in blagajna.

Na enem koncu morate opremiti obrat s pohištvom. Ne bo delovalo brez pohištva in varnostnega pohištva, miza z umivalnikom, police, police in viseče omarice in zabojnike za smeti. Koristna je tudi vogalna ali stenska miza. Prodajna soba želi biti opremljena s klimatsko napravo, zaradi katere je možno organizirati temperaturo v skladišču. Navedena oprema je dragocena, a bistvena v profesionalni mesarski trgovini.